Ingredientes:
- 2 Fresas
- 1 Cl. de clara de huevo
- 6 Cl. vodka ketel one
- 3 Cl. Azúcar de fresa y rosas.
- 4 Cl. Zumo de naranja.
- 1 Cl. Kirch.
Elaboración:
- En coctelera, introducir la de clara de huevo y hacer un dry shake, para emulsionar la clara.
- Introducir las fresas y majar.
- Añadir el resto de ingredientes, y mucho hielo.
- Agitar enérgicamente.
- Servir haciendo doble colado.
Decoración:
- Brocheta de twist de naranja y 3 cerejas rojas, entrelazadas.
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