INGREDIENTES
1 tarrina de helado de limón (tipo sorbete)
1 Vaso de cava (250ml)
2 limones
PREPARACION
Sacamos tiras de la piel de los limones, o sino rallamos la piel y la reservamos para decorar.
Dejamos que la tarrina de helado se derrita un poco, lo justo para poder manipularla.
Con ayuda de una batidora, mezclamos el helado, el cava y el zumo de los limones.
Llevamos al congelador.
Cuando empecemos a comer/cenar, sacamos el sorbete y lo dejamos que vaya perdiendo el frio.
Para cuando hayamos llegado a la hora del postre estará listo para servir en copas de champán, pero si vemos que aún esta espeso, le damos una vuelta con la batidora de brazo o con unas varillas.
Y decoramos con las virutas de la piel del limón o si hemos conseguido hacer tiras, con las tiras.
